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☎ 0229-36-2983
昭和53年の創業以来、地域と共に発展してきた食肉処理・加工会社です。
安全な畜産物を確かな技術で加工
“地域と共に育む”を経営理念に掲げる古川ミートは、地産地消を重視して事業を展開しています。“顔”の見える畜産家から仕入れた安全な畜産物を確かな技術で加工し、輸送コストを抑え安価で届ける。それが当社の強みです。
多様なニーズに応える食肉処理の技術
長年かけて培った食肉処理の技術・ノウハウは、世代を超えて社内で継承し続けています。時代に合わせて変わり続ける多様なニーズにも応えられるよう、“今”の技術に甘んじることなく、未来志向で腕を磨き続けていきます。
高水準の品質管理
宮城県内の食肉処理業において、当社はいち早く「みやぎ食品衛生自主管理認証制度（みやぎHACCP）」の認証工場となりました。一貫した高水準の品質管理で安全を保つとともに、一括管理システムを導入して完全なトレーサビリティ体制も確立しています。
会社案内
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取扱い商品
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products
地元「おおさき」で大切に育まれた『伊達ざくらポーク』や
『仙台牛』をはじめとした地域のこだわり食材をお届けします。
MeatMeisterOSAKI
伊達ざくらポーク
仙台牛
お知らせ
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news
2022.10.11
加工センターが【ISO22000:2018】【FSSC22000】【JFS-C規格（セクター：C）Ver.3.0】を認証登録しました。
2022.10.3
本社工場が【ISO22000:2018】【FSSC22000】【JFS-C規格（セクター：C）Ver.3.0】を認証登録しました。
2020.4.28
ホームページをリニューアルしました。